Anice verde
È una pianta molto aromatica, dal sapore caldo e dolce.
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L'anice verde è una pianta aromatica, molto profumata e decorativa.
utilizzare:
L'anice è ampiamente utilizzato nelle panetterie per aromatizzare salatini, fougasses, biscotti allo zenzero e anice, pane fresco, pasticceria e confetteria.
Entra nella composizione di aperitivi e liquori.
I semi di anice, striati e rugiadosi dal sapore fruttato e leggermente pepato, donano alle marmellate, al pane e ai chutney una piacevole freschezza.
I semi di anice sono utilizzati per la produzione di bevande, dolci, pasticcini ...
Preparazione all'infusione:
20-25 g per litro di acqua bollente infusa 10 minuti; 3 tazze al giorno (una dopo ogni pasto).
virtù:
L'anice verde è noto per le sue proprietà antispasmodiche e carminative (facilita l'espulsione del gas intestinale).
È efficace nel trattamento di vari disturbi digestivi come gonfiore, eruttazione, flatulenza ...
L'anice verde è anche noto per facilitare l'espettorazione nella tosse.
Infine, promuove l'aumento del latte tra le donne che hanno appena partorito.
Precauzione di utilizzo:
Semi di anice verde o terreno è controindicato nei bambini sotto i 6 anni e in gravidanza o allattamento.
Inoltre, non è raccomandato per le persone allergiche all'anetolo.
conservazione:
Conservare i semi di anice verdi o macinati in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce, in un barattolo di vetro.
Il prodotto venduto: sacchetto risigillabile.