Fieno greco polvere

Il fieno greco o Trigonella è una pianta erbacea della famiglia delle Fabaceae. È una delle più antiche piante medicinali e culinarie della storia dell'umanità.

Il fieno greco è una piccola pianta leguminosa i cui semi vengono mangiati come spezie.

Sono particolarmente ricchi di vitamina E e gruppo B.

Utilizzare:

C'è un modo diverso di mangiare il fieno greco.

Infusione a freddo

Immergere 1 cucchiaio. semi interi o in polvere per tazza d'acqua per alcune ore, filtrare e bere da 1 a 5 tazze al giorno. I semi inzuppati possono quindi essere masticati o germogliati.

Usi culinari

I semi sono essenziali per molte ricette per curry, chutney, lenticchie, halva e altri dolci. Quando il fieno greco è combinato con altre spezie, il suo sapore è attenuato e meno odore viene dopo.

Germinazione: i semi biologici di fieno greco sono buoni per la germinazione e producono germogli croccanti e saporiti per insalate, panini e altro ancora.

Decotto: fai bollire 2-3 cucchiai. per tazza per 10 minuti, bere da 1 a 5 tazze al giorno.

Tintura alcolica: prendere 5 ml in poca acqua, fino a 3 volte al giorno, per una tintura concentrata a 1: 5.

Virtù:

mancanza di appetito, anoressia

magrezza, emaciazione

gastrite, disturbi digestivi

gas intestinale

iper- o ipoglicemia, diabete

ipercolesterolemia

cattivo odore del corpo

nausea

alimentazione

siccità, sete eccessiva

impotenza, bassa libido

debolezza del fegato (foglie) o pancreas (semi)

infiammazioni interne ed esterne

reumatismi e gotta, incollare esternamente

Eczema secco, bolle e ulcerazioni, pasta esternamente.

Attenzione !!!

Diabete: informi il medico se sta assumendo regolarmente dosi significative di fieno greco per adattare il farmaco di conseguenza, se necessario.

Gravidanza: evitare dosi superiori agli usi culinari perché potrebbero potenzialmente contribuire a innescare le contrazioni delle mestruazioni e dell'utero.

Conservazione:

Conservare il pepe macinato in un luogo fresco e asciutto, protetto dalla luce in un barattolo di vetro.

Peso: 100g.

Il prodotto venduto: sacchetto risigillabile.

Spedizione gratuita.