Caffè orientale con cardamomo

Il caffè orientale con cardamomo è una bevanda a base di caffè.

La cottura avviene in una piccola pentola di latta o rame chiamata cezve o zazoua.

I dosaggi sono delicati e il monitoraggio visivo della cottura è essenziale.

Il caffè macinato viene versato molto sottile e lo zucchero nell'acqua fredda. La miscela viene messa sul fuoco fino a ebollizione.Il caffè non deve bollire. Deve essere rimosso dal fuoco quando il caffè sta schiumando.

Sapore, se lo desideri, il caffè di qualche goccia di zagara per profumarlo.

Caratteristiche:

Origine: Tunisia.

Peso: 100g.

Composizione: cardamomo, caffè macinato.

Il prodotto venduto: sacchetto risigillabile.

Spedizione gratuita.