Semi di pino d'Aleppo Zgougou

I pinoli d'Aleppo "Zgougou" sono un frutto secco consumato solo in Tunisia, dalla seconda metà del XIX secolo.

Composizione: ricco di acidi grassi polinsaturi, l'Acido Linolenico (Omega3), ricco anche di sostanze nutritive ed energetiche, contiene vitamina B1, vitamina E e ferro anche troppo ricco di fosforo.

Uso:

Viene utilizzato ogni anno in Tunisia al Mouled (festa religiosa musulmana che celebra la nascita del profeta Maometto) nella preparazione di una crema "Assida zgougou".

Benefici:

Riduce il colesterolo cattivo.

Regola il transito intestinale.

Stimola il sistema immunitario.

Favorisce il rilassamento muscolare.

Soppressore naturale dell'appetito.

Conservazione: Conservare lontano da fonti di calore e umidità.

Confezione: busta richiudibile.