Polpo essiccato
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Polpo essiccato

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Offrono un notevole apporto di calcio, potassio oltre che di vitamine A e C.

Peso: 100G
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Condizioni di Vendita

Il polpo essiccato viene preparato mediante sale essiccato al sole.

Il polpo essiccato si sposa perfettamente con pasta e legumi, il tutto accompagnato da menta e limone candito.

I polpi secchi si usano per preparare zuppe, stufati e altri piatti cinesi.

È salato e leggermente "pesce" nel gusto gommoso e nella consistenza dura.

Molto bene:

Ottima fonte di ferro, il polpo è l'ideale per chi soffre di anemia. Contiene anche omega-3 che riducono il rischio di malattie cardiovascolari e lo sviluppo di cellule tumorali.

Preservazione:

Conservare il polpo essiccato in un luogo asciutto e al riparo dalla luce.

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