Getrockneter Oktopus

Getrockneter Oktopus wird durch sonnentrocknendes Salz zubereitet.

Getrockneter Tintenfisch passt perfekt zu Nudeln und Hülsenfrüchten, alles begleitet von Minze und kandierter Zitrone.

Getrocknete Tintenfische werden zur Zubereitung von Suppen, Eintöpfen und anderen chinesischen Gerichten verwendet.

Es ist salzig und leicht "fischig" im zähen Geschmack und in der harten Textur.

Gut erledigt:

Oktopus ist eine großartige Eisenquelle und ideal für Menschen, die an Anämie leiden. Es enthält auch Omega-3-Fettsäuren, die das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und die Entwicklung von Krebszellen verringern.

Erhaltung:

Bewahre getrockneten Oktopus an einem trockenen, lichtgeschützten Ort auf.