Cezve di caffè turco

Il caffè turco cezve (una caffettiera tradizionale) è un tipico contenitore di rame e ottone con una lunga maniglia. Per ottenere un perfetto caffè turco, la macinatura deve essere molto fine e la tradizione consiglia di utilizzare un frantoio in ottone in modo che il caffè abbia tutta la finezza dello zucchero a velo.

Si beve in piccole tazze speciali quando la polvere di caffè si è completamente depositata sul fondo.

Materiale: 100 rame.

Creato a mano da un artigiano "Mehrez Ben Youness" che si trova al seguente indirizzo: 25 Rue Koutbiya Jemaa Zitouna atisana Tunisi-Tunisia.

Tipo di imballaggio: confezionato in una scatola.