Cumino macinato o intero karouia
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Il cumino ha una nota di limone, anice e rinfrescante.
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Il cumino biondo è usato nella cucina orientale.
È usato principalmente per marinate, formaggi forti, cracker. con carne: maiale, oca, anatra. Molto apprezzato con: zuppa di cavolo, zuppa di cavolo crudo, gulasch, patate.
Digestivo, diuretico, aperitivo e carminativo.
Inoltre facilita i periodi dolorosi, aumenta l'allattamento durante l'allattamento e allevia la flatulenza.
Conservare il cumino macinato o intero in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, in un barattolo di vetro.
Il prodotto venduto: sacchetto risigillabile.
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