Lavanda essiccata

La lavanda è un fiore riconoscibile per il suo odore potente e il suo colore violaceo.

Utilizzo:

In cucina:

I fiori di lavanda sono usati per insaporire divinamente arrosti, salse, zuccheri, marmellate e altri torroni, gelati, formaggi freschi e dolci.

Si trova in molte forme per uso culinario aromatico: aceto di lavanda, confit e marmellata di lavanda, sciroppo di lavanda, anche per fare la marmellata di albicocche, biscotti alla lavanda, ecc.

E come resistere a una crème brûlée alla lavanda?

Uso interno

Le cime fiorite, fresche o essiccate all'aria aperta e all'ombra, hanno proprietà antisettiche, stimolanti, insetticide e sudorifere.

Da utilizzare come infuso (fiori) in caso di infezioni delle vie respiratorie (fumigazioni).

Come infuso da bere, la lavanda può aiutare la digestione, è diuretica e leggermente sedativa (mal di testa, insonnia).

Per uso esterno

Il decotto è usato per alleviare lividi, distorsioni. Versare in un bagno per rafforzare e calmare. Come collutorio, il decotto purifica l'alito.

virtù:

La lavanda ha proprietà antisettiche, battericide, disinfettanti, antispasmodiche e carminative.

Bere un infuso da una a tre volte al giorno può agire su gonfiore e problemi gastrici.

Inoltre, diffusa nell'aria, la lavanda aiuta a combattere i disturbi respiratori, come raffreddori, tosse, sinusiti, ecc. Abbassa la febbre e allevia l'irritazione della gola e l'asma.

In caso di scottature, punture, scottature o ferite, la lavanda, grazie al suo potere disinfettante e cicatrizzante, può essere applicata direttamente sulla pelle.

È anche un rimedio efficace per ridurre i problemi di eczema e acne.

Basta macerare 100 grammi di fiori di lavanda in un litro di aceto bianco per 8 giorni per ottenere un preparato che, miscelato con eau de toilette, può essere applicato sulla pelle.

La lavanda, come pianta emmenagoga, regola e facilita il ciclo mestruale.

Non consigliato :

Lavanda sconsigliata alle donne durante la gravidanza, la gravidanza o l'allattamento.

Preservazione:

Si conservano per diversi mesi in contenitori chiusi di acciaio inox o plastica in un luogo fresco, al riparo dalla luce.

Tipo di imballo: Confezionato in busta.