Caffè turco con buccia d'arancia in polvere
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Il caffè turco con polvere di buccia d'arancia è una bevanda a base di caffè.
La cottura avviene in una piccola pentola di latta o rame chiamata cezve o zazoua.
I dosaggi sono delicati e il monitoraggio visivo della cottura è essenziale.
Il caffè macinato viene versato molto sottile e lo zucchero nell'acqua fredda. La miscela viene messa sul fuoco fino a ebollizione.Il caffè non deve bollire. Deve essere rimosso dal fuoco quando il caffè sta schiumando.
Sapore, se lo desideri, il caffè di qualche goccia di zagara per profumarlo.
Caratteristiche:
Origine: Tunisia.
Peso: 100g.
Composizione: chicco di caffè e buccia d'arancia macinata.
Il prodotto venduto: sacchetto risigillabile.
Spedizione gratuita.
Co_3042
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