Tubo di Harissa

Salsa di scatola di Harissa è una purea di peperoni rossi da Cap Bon della Tunisia.

L'harissa viene solitamente usata come condimento o come ingrediente. Viene spesso utilizzato per preparare spuntini o per condire piatti come il cous cous o il kefteji.

Può anche essere usato come mostarda con salumi, merguez o nella preparazione di ruggine per una zuppa di pesce.

ingredienti:

Miscela di peperoni rossi: Baklouti, Meski e Beldi - Caraway - coriandolo - aglio -sel.

Suggerimenti per la preparazione / l'uso:

Viene consumato con olio d'oliva, condito con olive e tonno condimento carni forti e vari altri piatti.

Peso: 70 g.

Qualità: superiore.

Paese di produzione: Tunisia.