les petits plombs Mhamsa ou Berkoukes
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Les petits plombs Mhamsa ou Berkoukes

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Une délicieuse soupe. 

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Les petits plombs mhamsas est plat traditionnel (appelées aussi mhammas ou berkoukes) sont fabriquées à partir de semoule de blé dur.

La mhamsa est une petite pâte ronde appelée aussi petit plombs, quand ces pâtes sont roulées à la main.

C'est un plat beaucoup consommé en Tunisie surtout lorsqu'il fait froid, préparer soit avec du kadid,poulet,viande, des légumes et même avec des légumes secs.

Poids: 1 kg.

Conservation:

Conserver la mhamsa dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière, dans un bocal en verre.

Le produit vendu : Sachet refermable.

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