Chia Samen

Der Chia-Samen ist ein sehr kleiner, glatter und glänzender Samen von schwarzer oder hellgrauer Farbe und ovaler Form. Es stammt aus Chia (Salvia hispanica).

Chiasamen werden beim Kochen für alle Gelegenheiten und in fast allen Zubereitungen verwendet.

Sie können ganz, eingeweicht oder auch gemahlen gegessen werden.

Sie können es nach Belieben darüber streuen: gemischte Salate, Frischkäse, Kompott, Smoothie, Pudding...

Die Tugenden:

Tragen Sie zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei

Helfen Sie dabei, normale Knochen zu erhalten

Quellen für Protein, Omega-3, Ballaststoffe und Mineralien

Antioxidantien schützen Zellen und Knochen vor oxidativem Stress.

Verbrauch:

Kleine Mengen reichen aus, um Desserts zuzubereiten oder in Ihre Gerichte zu integrieren.

Wir empfehlen Ihnen, täglich zwischen 10 und 25 g Chia-Samen zu sich zu nehmen (was etwa 1 bis 2 Esslöffeln entspricht).

Kontraindiziert :

Bei einer Allergie gegen Pflanzen der Familie Lamiaceae (wie Minze, Thymian, Lavendel, Salbei, Basilikum, Rosmarin usw.)

Bei Allergie gegen Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne etc.

Bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (IBD)

Für Menschen mit Prostatakrebs

Für Personen, die eine gerinnungshemmende oder thrombozytenaggregationshemmende Behandlung erhalten

Für Menschen, die zu Hämorrhoiden neigen

Wenn Sie Medikamente einnehmen, empfehlen wir Ihnen, den Verzehr von Chia-Samen mindestens 3 Stunden vor der Behandlung einzuhalten und sich im Zweifelsfall von Ihrem Arzt beraten zu lassen.