Cassia fistola frutto intero
Ideale per una cura “detox”.
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Il frutto intero di Cassia fistula è un frutto che si presenta sotto forma di un lungo bastone.
Si tratta infatti di un lungo baccello costituito da un legno duro, legnoso e friabile.
Proprietà: Lassativo, Analgesico, Antinfiammatorio, Astringente.
Indicazioni: Decongestionante fegato, reni, vescica, Diarrea, Stitichezza, Dermatosi.
Quando viene schiacciato, ad esempio con uno schiaccianoci, si spacca lungo la sua lunghezza, il che ne consente l'apertura.
Si scoprono poi semi duri, separati da membrane, specie di rondelle molto sottili e rigide, ricoperte da una polpa nera che costituisce l'unica parte commestibile.
Sapore: Morbido e dolce, con aromi caramellati.
Consumare la polpa preferibilmente lontano dai pasti, in piccole quantità (una o due fette al giorno all'inizio).
Lasciare sciogliere una fetta sulla lingua, fino a quando rimane solo una piccola pallina legnosa senza polpa (di colore marrone). I suoi piccoli semi marrone chiaro non sono commestibili.
Un altro modo per consumarlo è sotto forma di decotto.
Se non segui queste raccomandazioni e nel caso, in particolare, in cui il tuo corpo è molto intossicato, potresti provare forti crampi intestinali o essere vittima di diarrea incontrollata.
Consumare la cassia preferibilmente lontano dai pasti, ad esempio al mattino a stomaco vuoto dopo aver bevuto un abbondante bicchiere d'acqua.
Un bastoncino pesa circa: 50 g.
Raccolto selvatico al 100%.
Può essere conservato per diversi mesi, idealmente in un luogo fresco.
Tipo di imballo: confezionato in sacchetto di plastica.