Blé mondé "Borghol"

Grains de blé dur précuits Borghol cuites selon une méthode traditionnelle à l’eau et à la vapeur.

Le blé mondé se consomme en accompagnement (de viandes, de poissons ou de légumes), en gratins, en galettes ou en soupes.

Composition: de blé dur.

Conseils de préparation:

Plonger le blé mondé précuit dans 3 fois son volume d'eau salée. Porter doucement à ébullition et laisser cuire à feu moyen pendant 20 à 25 minutes. Assaisonner ensuite selon ses goûts.

Qualité: Très bonne.

Valeurs nutritionnelles: 100g Lipides,1,5 à 2,5g Acides gras,0,3 à 0,4g Glucides,59 à 64g Sucres 2 à 3g.

Conservation:

A conserver dans un endroit frais et sec .

Pays de production:Tunisie .

Le produit vendu : Sachet refermable.