Bananes séchées

Les bananes séchées sont des bananes qui ont été déshydratées.

Elles sont riche en sucre, en fibres et en antioxydants.

Elles peuvent être consommées telles quelles ou en morceaux, tout au long de la journée, seules ou mélangées avec d'autres fruits secs, dans des préparations sucrées ou salées. 

Elle peuvent se conserver plusieurs mois à l'abri de la lumière dans un récipient sec.