Bâtons de réglisse

La réglisse, au goût caractéristique doux et sucré.

Utilisation Propriétés:

La réglisse attaque les microbes de la bouche.

Elle est aussi recommandée pour combattre le rhume, la bronchite, les maux de gorge, et elle possède des propriétés anti spasmodiques, anti-inflammatoires, diurétiques, laxatives et édulcorantes.

la réglisse stopperait rapidement le développement du cancer de la prostate et du sein en désactivant une protéine responsable de la croissance des cellules cancéreuses.

De plus, la racine de réglisse peut-être consommée par les personnes désireuses d’arrêter de fumer ; certains l’appellent d’ailleurs " la cigarette du non-fumeur ".

Certains auteurs affirment que le bâton de réglisse possède des propriétés hypoglycémiantes et que sa consommation fait baisser le taux de sucre ou de glucose dans le sang.

Utiliser la réglise en cuisine:

Il sert principalement à donner du goût dans les pâtisseries et les boissons. Bien sûr, on mâchouille sa racine tel un bonbon.

Vous pouvez vous en servir pour aromatiser vos thés et infusions.

Précaution d'emploi

L’utilisation du réglisse est à proscrire pour les femmes enceintes, ainsi que les personnes souffrant de problèmes de cœur et d’hypertension.

Afin d’éviter d’absorber de trop grandes quantités de glycyrrhizine, on a résolu de déglycyrrhiziner les extraits de réglisse destinés à des usages médicinaux pour les traitements de longue durée.

Comment consomer le réglise:

Croque la réglisse pour chopper tout le goût avec ta salive.

Type d'emballage: Emballé dans un sachet.