Poivre noir moulu

Le Poivre noir développe parfois une note de fraîcheur très agréable.

Utilisation:

Il parfume les huiles d'olives, les tartes, quiches, potages et soupes, les garnitures de légumes, sauces, riz, pâtes, les viandes, volailles, poissons et les œufs… En fait tous les plats!

A utiliser avec précaution. Il est conseillé de moudre ou de le concasser le poivre noir juste avant son utilisation.

Pour réduire les grains de poivre noir en poudre, utilisez un moulin à poivre noir ou un petit mortier.

Dosage:1/2 cuillière à café.

Vertus:

Le poivre noir permet de relever un plat, et de lui apporter un léger piquant. Il ne contient aucune calorie.

Attention !!!

Certaines personnes ne supportent pas les mets poivrés.

Conservation:

Conserver le poivre noir  dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière, dans un bocal en verre.

Le produit vendu : Sachet refermable.